2012年05月20日

運動会のお弁当2012

運動会のお弁当。

お兄ちゃんのリクエスト通りに!
いつも似たようなものばかり(^-^;



唐揚げ、チキンカツチーズサンド、ウインナー、ゆで卵、
フライドポテト、きんぴらごぼう、オクラ、ブロッコリー、プチトマト、
ハムチーズパン、おにぎり(シャケマヨ、ウインナー、梅)

ハムチーズパンは、
初めての成形が簡単な様で難しく・・・
要修行です!

卵、牛乳、小麦粉、キウイフルーツアレルギーの末娘が、
以前、ゆで卵に接触した唐揚げを食べて
大変なことになったので、
アレルゲン食品を2か所に集めて入れました。

用意していたかぼちゃと、
フルーツを持ってこなかったことが
心残りですが、
忙しいなりにがんばりました!!
  

Posted by nakaken at 19:49Comments(0)TrackBack(0)お弁当

2012年05月19日

小学校の運動会2012

今日は小学校の運動会でした!

5月にやるのは
今年が初めてだと思いますが、
快晴で、
日向は暑かったですが
9月にやるよりは全然涼しくて
過ごしやすい気候でした!



3人とも
1年前とは全然違って、
子供たちの成長を感じられました。



友達の家族と
となりにパラソルをたて、
とても楽しかったです!  

Posted by nakaken at 22:02Comments(0)TrackBack(0)季節

2012年05月15日

アンパンマン弁当@保育園の遠足2012

今日は保育園の遠足でした!
雨ですが~

すっかりワンパターンの
アンパンマン弁当。
でも大喜びです!



卵、牛乳、小麦粉不使用のウインナーと、
片栗粉で作った唐揚げ。

週末は小学校の運動会です。
またワンパターンの予感(^-^;
  

Posted by nakaken at 19:51Comments(2)TrackBack(0)お弁当

2012年05月12日

チョコマーブルパン

ゴールデンウィーク
最後です!

おやつにパンを作りました。
チョコマーブルと言いたいところですが、
技術不足のため
細かくマーブルにはできず、
どちらかというとうずまきパン?

生地はめずらしくリッチな菓子パン生地で。
強力粉 230g
薄力粉 70g
バター 20g
卵 1個
牛乳 160ml
砂糖 30g
塩 小さじ3/4
ドライイースト 小さじ1/4

200℃で10分焼きました。

最近パンを作っても、
あまりブログに載せていなかったのですが、
ドライイーストが少ない件については、
後日載せます。

チョコレートの折り込みシートは
こちらを参考にしました。
Cpicon 簡単☆自家製ショコラ折り込みシート by saku_nana

以前キャラメルシートを作ったときは、
少しシートがやわらかくて
折り込みにくかったです。
パン生地とシートの固さのバランスが難しいですね~
今回はちょうどいい固さでした。



飽きずにさくさくドーナツも!

イチゴはお義母さんからの差し入れ~

お菓子も料理もパンも、
どんなに作っても
嵐のようになくなるので、
気持ちよくて
毎回作るのが楽しみです!  

2012年05月11日

10人家族の夕食

ゴールデンウィークの続きです。
10人でちょうどいい新居!

ゴールデンウィークは、
モデルハウスなのに
ちゃんと掃除する時間もなさそうだし、
ここで食事しようか
迷いましたが、
せっかくなので決行!

今の古い家では
狭いんですよね~
↓これ+大人4人なので。



遊び疲れたので、
簡単にパスタとサラダ、ミネストローネ。
たらこクリーム&ミートソース!
アレルギーの人と、パスタが苦手な人のために
ガーリックライスも!



翌日は
お義母さんがプロ級のおいしい餃子を
大量に差し入れてくれたので、
サラダと中華スープ。
パスタの残りでペペロンチーノも!

みんなとてもよろこんでくれました!  

2012年05月11日

MICRO・MACRO

ミスチルのベストが発売でしたね~

iPhoneに全部入ってるけど、
買おうかな~と思っていたら、
昨日旦那さんが持って帰ってきました("▽"*)
(ミスチル好きなのは旦那さんではなく私です)



もし私も買っていて
4枚になったら
どうする気だったんだろう・・・( ̄  ̄;)

でもそんなこと考えないのが
旦那さんのいいところですかね。

昔はいっぱい買っていたCDも、
子供ができてからは
かなり久しぶり!
とてもとてもうれしいです!
  

Posted by nakaken at 12:48Comments(0)TrackBack(0)

2012年05月10日

びっくりドンキー&サイゼリア

とっても騒がしくて、
めったに外食しない姉の家族。
うちに来たときだけ、
ちょっと遠出してみっちり遊ぶために
一緒に外食もします。



基本ファミレス系。
今回はびっくりドンキー!
チーズフォンデュのハンバーグ、
おいしかったです!



そして
サイゼリアにも~

量も値段もお手頃なので、
子供たちも、
ピザ1枚独り占めとかできて
お気に入りです!

どちらも
お子様ランチがあります!
でもどちらも
アレルギー対応メニューはありませんでした~  

2012年05月09日

安濃中央総合公園 ゴールデンウィーク2012

遅くなりましたが、
ゴールデンウィークに行った、
安濃中央総合公園!



もう暑くて、
噴水?のようなところが、
思いのほか楽しめました!
みんなびしょぬれ~



↓お兄ちゃんの右あたりに虹が!









遊具でもかなり遊びました!

もう少し、
グルメなどのゴールデンウィークネタが
続きますが、
時間がないので
いつもよりはずっと手短に載せます!  

2012年05月05日

南部丘陵公園

ゴールデンウィークは、
また姉の家族が泊りに来てくれています!

10人家族になっています!

四日市にある南部丘陵公園に行きました!





広いスペースに
いろいろな遊具。



フリスビーをしたり、



小動物園を見たり、





長くてスピード感のあるすべり台もあり、
とても楽しめました!  

2012年04月30日

日影茶屋 パスタ&ピザ

とても近くて、
よく前を通っていた日影茶屋ですが、
今回のライブのお誘いで
初めて行きました!

軽く食べてきてしまったのですが、
メニューを見たら
家族の好きそうなものがたくさん!



ピザのマルゲリータ。
カリッとしていてしっかり味で
おいしかったです!



カルボナーラ。
厚切りベーコン入りでこってり~
みんな好きな感じで、
おいしかったです!



ライブを見に行ったつもりが、
予想外においしいお店に遭遇!
ランチもとってもよさそうなので、
また行きたいと思います!





メニュー写真はクリックで大きくなります↑



ここでのライブは、
今回が初めてだそうです!




関連ランキング:カフェ | 伊勢石橋駅


  

2012年04月29日

ライブ@日影茶屋

土曜日に、
近くの日影茶屋
友達のバンドのライブがありました!



右端のベースと、
左から2番目のドラムが
旦那さんの昔からの友達です。

ボーカルの方がとてもきれいでした!

いつもはマクサとかで、
大音響のライブですが、
この日はカフェレストランのログハウスということで、
しっとりした大人な感じ~

とかいいながら、
家族連れで行きましたが!









たぶん満席で、
とても盛り上がっていました!

最後にはアンコールも!



迫力あるライブを
目の前で見せてもらって、
子供たちもかなり聞き入っていました!

とても楽しかったです!
ありがとうございました!
(食事もおいしかったです!後ほど載せます)  

2012年04月28日

ミッキー&ミニー弁当 小学校の遠足2012

金曜日の遠足!
娘がてるてるぼうずを作ったおかげで
晴れてよかったです!

お弁当はミッキー続きです。
飽きないのでしょうか?
ちょっとミニーちゃんのまつ毛を作る元気がなかったので、
お花つけただけのミッキーさん?でも
子供たちには問題なし!(*^-^)



お兄ちゃんは
いつものお弁当は大きすぎると言うので、
不本意なウルトラマンのお弁当箱になりました。
でもでもそれでは小さい(^-^;
ので、前日焼いたパンの残りをハムチーズサンドに。
さらに大好物のショートブレッドを持って、
大喜びで行きました!



普通のクッキーならかわいくできるのに~
時間がないときのショートブレッド作りは、
ぽろぽろくずれる生地との格闘です!  

Posted by nakaken at 22:06Comments(0)TrackBack(0)お弁当

2012年04月27日

ピザ&チョコレートフォンデュ

昨日は健診のお仕事♪
旦那さんがアオキーズピザを買ってきてくれたので、
ポテトだけ作って控えめに!?夕ご飯~



それから
子供たちの大好きな
チョコレートフォンデュを食べました!



レンジでチンするだけ~

仕事前に仕込んでいった食パン生地を、
うずまきにして焼き立てをチョコパンに♪

いちごの季節なのに、
バナナしかなくてショックですが、
いちごは先日たくさん食べたので。  

2012年04月26日

ショートブレッド

昔からショートブレッドが大好きで、
最近久しぶりに作ってみたら、
息子がはまりました!

時々クッキーを作っていますが、
ショートブレッドが一番好きみたい。



気持ちはよくわかります!

いろいろ作ってみた結果、
こちらのレシピがうちのお気に入り♪
Cpicon 吉田さんへ捧ぐ ショートブレッド by ゆきらいん

バターたっぷりで、
結構塩が効いているところも、
大好きでよく買ってしまう、
ウォーカーのショートブレッドにそっくりの味です!



バター75g、砂糖35g、塩小さじ4分の1、薄力粉140g
150℃で35分焼きます。
ぽろぽろしてまとまりにくいですが、
とってもおいしいです!  

2012年04月23日

イチゴ狩り@ハッピー農園

昨日は
子ども会のイチゴ狩りでした!


ベルファームのところにあるハッピー農園です!
はりきってかなり早くから予約したのですが、
あいにくの雨模様~
冬みたいに寒かったです!



でもハウスに入ってしまえば大丈夫!
いーっぱいいちごを食べてきました!

時間制限なし!
それでも大勢の方が
30分くらいで終わっていましたが、
私は1時間食べ続けてしまいました~(*^-^)

練乳の持ち込みOKで、
その場でもチョコ味やホイップなど販売してくれていました。



ほとんどの方が、
家族連れで出席して下さって、
全部で90人!

それでも
とても大きなハウスを1棟
貸切にしてもらったので、
広くて余裕がありました!

会長なのと、
子供を3人連れているのと、
自分が食べるので忙しくて、
ほとんど写真も撮れませんでしたが、
ミニイベントもちゃんとできたし、
今年度の初行事、
みんなに協力してもらって
無事に終わってほっとしました~

ありがとうございました!!  

2012年04月22日

授業参観2012

昨日は小学校の授業参観。

末娘にひっぱられて、
1階(長女)~3階(長男)を行ったり来たり~
とても運動になりました!



何をしに行ったかわからない感じでしたが、
2人ともまじめにがんばっていました!  

2012年04月21日

手巻き寿司で一番風呂パーティー

新築の家の新しいお風呂、
おじいちゃんに1ばんに入ってもらうと
長生きできる!
ということで、
食事&お風呂にご招待~



みんな照れ屋さんなので、
ぼさーっとしているところを隠し撮り!

ごちそうを作ろう!
ってはりきっていたのに、
帰りが遅くなってしまい、
いろいろ省略&時間も少し遅れてしまいました~(T_T)



一番人気だったのは
普通のエビグラタン。

お義兄ちゃんも来てくれると聞いて、
急きょ追加したメニューでしたが、
意外にもお義父さんも気に入ってくれました!
お義母さんが、
またグラタン作ってくれと言われて困っているそうです~



鶏手羽元の甘辛煮も人気でした!
圧力鍋に手羽元を15本くらい並べて、
砂糖大さじ5
みりん大さじ3
醤油大さじ5
お酒、生姜、だし汁1cup
で7分くらい加圧するだけ。

うちの定番メニューです。



ストウブで炊いたごはんで
寿司飯を作り、
手巻き寿司をしました!

いろいろ試していますが、
この日はこちらのレシピを参考に♪
Cpicon 手作り♪寿司酢 by たうんびー
酢大6、砂糖大5、塩小1
で3合分。
簡単でおいしかったです!

デザート出し忘れた(_ _。)
いつも後から
いろいろ思い出しては、
青くなったり赤くなったり。
何もできない嫁ですが、
みんなやさしくてとてもよくしてもらって、
いつも感謝しています!  

2012年04月20日

期間限定シーフードドッグ&カレーチキンバーガー

久しぶりの
モスバーガー♪

期間限定につられて、
シーフードドッグと
カレーチキンバーガー
食べてみました!



シーフードは
海老カツと違ってイカの味もして、
ソースもかかっているので、
お好み焼きを思い出す味~

カレーチキンは
昔好きだったチキンバーガーのカレー味ですね~
1回食べてみたら満足です!  

2012年04月19日

三重病院アレルギー科受診

今週は、
末娘のアレルギーの
保育園用の診断書を書いてもらいに
三重病院へ~



血液検査は1年おきなので、
今回はそんなに変わりなしですが、
牛乳だけ食事制限が少し解除されたので、
脱脂粉乳入りのお菓子や、
少し牛乳やバターを入れた豆乳スープなど
時々食べさせています!

アナフィラキシーの既往があるので、
あまり大胆に進める勇気がないのですが、
はやく治したい!という場合、
積極的に慣らしていくこともあるそうです。
アレルギーを治すために、
1か月などの長期入院をして、
何かあればすぐに対処できる環境で
どんどん食べさせていく方法もあるくらい。
でも安全第一なので、
判断は難しいところです。

負荷試験で食べてもらうだけでも、
アレルギー症状が出ると
とてもつらそうなんですよね~
本人にとっていちばんいい方法で
治してあげたいものです。  
タグ :アレルギー

2012年04月18日

T2のお菓子

新しい家、
まだまだいろんな人が見に来てくれて
うれしいです!

昨日は
同僚の看護師さんたちが、
新居を見に来てくれました!

みんなすでに立派な家をお持ちですが、
家やインテリアが大好きなんです!

新居でも何も言わなくても、
細かいことまで全部気が付いてくれて、
びっくりするくらいでした!



T2のお菓子をいただきました。



とってもおいしかったです!
この5種類のチョコレート、
みんなで食べると売れ残る変わった味も
私は大好き(*^-^)  

Posted by nakaken at 23:15Comments(0)TrackBack(0)お菓子